Welcome in odessarab site
اهلا بكم في منتديات اوديسا

we offer you all what you need

دخول الأعضاء:

كلمة السر:

ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى

التسجيل! | نسيت كلمة المرور?


odessa odessaodessaodesasodessa1


FORUM OF ODESSA,TEMPLATES PHPBB,GAMES,PROGRAMES,FILMS,ISLAMICS AND ALL KIND OF TECHNOLOGIES
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
منتديات اوديسا
ازرار المنتدى
أهلا وسهلا بك يا نتمنى قضاء افضل الاوقات في ربوع منتديات اوديسا
اذا كنت زائر فتفضل بالتسجيل من هنا اما اذا كنت من اعضائنا الاعزاء فتفضل بالدخول من  هنا
المنتدى محمي بواسطة NOD ESET 32
الرئيسية المنتديات مكتبة الصور قائمة الأعضاء بحث اتصل بنا سؤال وجواب التسجيل دخول
2 1
 
odessarabللدلال و الرفاهيه عنوان مساج في شرم الشيخالأحد يناير 15, 2017 1:42 pm من طرف اسامة الازعرodessarabدورات تدريبية لعام#2017 فى #دبى #ماليزيا #تركيا #الاردن #القاهرةالخميس يناير 05, 2017 4:05 pm من طرف نورهان ميتكodessarabعضو جديد يرغب في الاستفادةالثلاثاء ديسمبر 27, 2016 10:07 am من طرف اسامة الازعرodessarabحمل الملفات الاربعة SAMSUNG GT-P3100 arabic firmware 4 filesالإثنين ديسمبر 12, 2016 11:21 pm من طرف ahmedslashodessarabلساعة و الوقت بوربوينت powerpoint Clockالجمعة ديسمبر 09, 2016 9:50 pm من طرف sameer2003odessarabتعريب حصري لجوال Samsung Galaxy Pocket S5300الجمعة ديسمبر 09, 2016 3:24 pm من طرف zouheirodessarabحمل الملفات الأربعة لجوال Samsung Galaxy Ace 2 GT-I8160)PDA,CSC,PIT,MODEM)الأحد ديسمبر 04, 2016 6:31 pm من طرف ahmedsaif0odessarabدورة تنمية المهارات الذاتية للقيادات العليا 2017الخميس نوفمبر 17, 2016 1:31 pm من طرف نورهان ميتكodessarabدورة الاستراتيجيات المتقدمة للمشتريات والمخازن وادارة اللوجستيات الخميس نوفمبر 17, 2016 12:35 pm من طرف نورهان ميتكodessarabنزول 10 كيلو بكل سهولة الأربعاء نوفمبر 16, 2016 8:36 pm من طرف ليلى ميسيزodessarabشركة عزل اسطح شينكو 05098986565 عزل فوم ومائى حرارىالأربعاء نوفمبر 16, 2016 8:31 pm من طرف ليلى ميسيزodessarabشركة استضافة مواقع وانشاء مواقع الخميس نوفمبر 10, 2016 9:24 am من طرف hanonabakirodessarabشركه عزل مائى وحرارى عزل اسطح وخزنات باالضمان 0500448223السبت نوفمبر 05, 2016 7:47 pm من طرف شركه الياسمينodessarabشركه الياسمين للخدمات المنزليه والمقاولات 0500448223السبت نوفمبر 05, 2016 7:45 pm من طرف شركه الياسمينodessarabدورة الحس الامنى ولغة الجسد 2016 / 2017الثلاثاء نوفمبر 01, 2016 4:03 pm من طرف yuri19_86
 
4 3

شاطر | 
 

 تيكيت ترتيب وجمال المائدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة الجميلة
المرشحات للاشراف

المرشحات للاشراف


المشاركات : 1806
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
نقاط : 5316
انثى
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
العمر : 20
http://fardos96.mam9.com/login.forum?logout=true
مُساهمةموضوع: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   السبت يوليو 10, 2010 5:52 pm


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة


الحرص على ظهور المائدة بشكل جميل ولائق فمن المفروض أن تفرش المائدة بذكاء .. وان تكون لكل قطعة وظيفة ومثلما نحرص على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع أيضا عن المطلوب .



قليل من الإكسسوار والاهتمام يعطى العشاء أو الغذاء نوعا من الدفء والرومانسية و يضفي على جو المائدة شكلا مميزا لأن العلاقة بين أنواع الطعام وأشكاله وطبيعة ترتيب المائدة لها دور كبير في احتفاظ المائدة بتوازنها .



بالنسبة للألوان فيقول الخبراء انه إذا كان إعداد المائدة للإفطار فالاهتمام يكون بالألوان المبهجة المرحة التي تجعل بداية اليوم ذات طبيعة ربيعية متفائلة , أما الألوان لعشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل لها الألوان الداكنة كالأزرق أو القرمزي إضافة إلى الشموع والورود بنفس اللون وتلك المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الأعياد .



خبراء الإتيكيت يقولون إن الموائد يجب أن تضم شوكتين على اليسار واحدة كبيرة و الأخرى صغيرة .. و أيضا سكينين على اليمين واحدة منها للأسماك إذا تضمنتها قائمة الطعام والأخرى للحوم ومعهما ملعقة.



أدوات المائدة :

أما بالنسبة لوضع الأطباق فالقواعد تقول انه يوضع في البداية الطبق الأكبر للوجبة الرئيسية و يكون مسطح وفوقه طبق اصغر للسلطات والمأكولات الباردة وداخله طبق اصغر ثالث للحساء.



تختلف أنواع و أشكال أدوات المائدة و لكل منها استخدامه الخاص حسب الصورة المرفقة من اليسار لليمين :

1-شوكة الكوكتيل : تستخدم مع كوكتيلات الأكل البحري و فاكهة البحر و لتقديم الزيتون و المخللات.

2-شوكة السلطة : تستخدم في تناول السلطة الفطائر و المعجنات و اللحوم الباردة .

3-شوكة السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط

4-شوكة العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .

5-سكين الستيك : لتقطيع اللحوم .

6-سكين السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط .

7-سكين الزبد : توضع على طبق الزبد و تستخدم لدهن الزبد و تقطيع الجبن .

8-سكين العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .

9-ملعقة الحساء : تستخدم للحساء .

10-ملعقة الحلو : للحلو و الفاكهة .

11-ملعقة المشروبات : تستخدم مع المشروبات و الأيس كريم و الحلو عند تقديمها في أكواب طويلة .

12-ملعقة الشاي : للشاي و القهوة .

ملاحظات هامة :

1) غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب الطاولة.

2) عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة الطاولــة.

3) ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.

4) توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.

5) توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.

6) طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة

7) ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.

ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين .



 توقيع الاميرة الجميلة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LoOoOza
مجلس الادارة

مجلس الادارة


المشاركات : 3677
تاريخ التسجيل : 06/01/2010
نقاط : 6891
انثى
متصفحي : mozilla
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
الأوسمة شكر و تقدير
عضو مميز
العمر : 27
http://hamst-3tab.banouta.net
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   الأحد يوليو 11, 2010 6:06 am


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة




 توقيع LoOoOza

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين




المشاركات : 11923
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
نقاط : 17881
انثى
متصفحي : mozilla
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
الأوسمة الادارة
عضو مميز
العمر : 37
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   الأحد يوليو 11, 2010 12:58 pm


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة




 توقيع حنين



وحشتينى قوى يا ياسمين


لبِستُ ثوب الرَّجا والناس قد رقدوا *** وَقُمتُّ أشكوا إلى مولاي ما أجـدُ
وقُلتُ يا أمَلـي فـي كـلِّ نائبـة *** ومَن عليه لكشف الضُّـرِّ أعتمد

أشكو إليك أمـوراً أنـت تعلمهـا *** ما لي على حملها صبرٌ ولا جلـدُ
وقد مدَدْتُ يدِي بالـذُّلِّ مبتهـلاً *** أليك يا خير من مُـدَّتْ أليـه يـدُ
فـلا ترُدَّنهـا يـا ربِّ خائـبـةً *** فبَحْرُ جودِكَ يروي كل مـنْ يَـرِد




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ɱɨʂɦȏȏƞą
مجلس الادارة

مجلس الادارة


المشاركات : 10238
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
نقاط : 16170
انثى
متصفحي : mozilla
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
الأوسمة
عضو مميز
العمر : 25
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   الجمعة يوليو 16, 2010 11:04 pm


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة




 توقيع ɱɨʂɦȏȏƞą

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة الجميلة
المرشحات للاشراف

المرشحات للاشراف


المشاركات : 1806
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
نقاط : 5316
انثى
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
العمر : 20
http://fardos96.mam9.com/login.forum?logout=true
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   السبت يوليو 17, 2010 6:39 pm


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة




 توقيع الاميرة الجميلة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة
الادارة العامة


المشاركات : 12848
تاريخ التسجيل : 28/02/2010
نقاط : 20552
انثى
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
الأوسمة المشرفة المتميزة
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   الخميس يوليو 22, 2010 6:45 am


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة




 توقيع اميرة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة الجميلة
المرشحات للاشراف

المرشحات للاشراف


المشاركات : 1806
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
نقاط : 5316
انثى
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
العمر : 20
http://fardos96.mam9.com/login.forum?logout=true
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   الإثنين أغسطس 09, 2010 1:25 pm


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة


شكرا لمرورك


 توقيع الاميرة الجميلة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسماء
مرشح(ـة)لمجلس الادارة

مرشح(ـة)لمجلس الادارة


المشاركات : 3713
تاريخ التسجيل : 13/10/2010
نقاط : 8059
انثى
احترام قوانين المنتدى احترام كامل
العمر : 50
http://www.odessarab.net
مُساهمةموضوع: رد: تيكيت ترتيب وجمال المائدة   الإثنين نوفمبر 15, 2010 9:57 am


تيكيت ترتيب وجمال المائدة

مصدر الموضوع الاصلي: تيكيت ترتيب وجمال المائدة




 توقيع اسماء









..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تيكيت ترتيب وجمال المائدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

odessarab الكلمات الدلالية
odessarab رابط الموضوع
odessarab bbcode BBCode
odessarab HTML HTML كود الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اوديسا odessa :: عالم الاسرة :: عالم الاسرة :: ركن المنزل والديكور-
انتقل الى:  
2 1
Powered byOdessarab.net ® Version 2
Copyright © 2010
.:: جميع الحقوق محفوظه لمنتدى أوديسا © ::.
جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ولا تعبر عن رأي إداره منتدى أوديسا بــتــاتــآ
مع العلم انه للادارة حق حذف اى مخالفه وهذا ما نقوم به دوما
ونشكر تعاون كل من يبلغنا ان وجدت مخالفه لدينا
»» إبراء ذمة إدارة المنتدى ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء ، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف ، والله ولي التوفيق
الساعة الانبتوقيت السعودية
»»يرجى التسجيل بايميل صحيح حتى لا تتعرض العضوية للحذف و حظر الآى بى
.:: لمشاهدة أحسن للمنتدى يفضل جعل حجم الشاشة (( 1024 × 780 )) و متصفح فايرفوكس::.

 
4 3
2 1
 
4 3

043
الإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصي

الإعلان  النصي

الإعلان  النصي

الإعلان  النصي

الإعلان  النصي

الإعلان  النصي

الإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصيالإعلان  النصي
5444

© phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | احدث مدونتك
حمل احدث الالعاب الضخمة  | افلام اجنبية | افلام عربية | ستايلات تومبلايت مجاناا styles template | اكواد التومبلايت | تطوير المنتديات | feed | rss
7